daisy cupcakes (margarete)

Ieri nu am postat nimik, dar azi am o surpriza! Un tort cu piersici! M-am to gandit ta3lim al salat cum sa-l denumesc, fiind primul meu tort mai complicat! Si mi-a venit ideea! TORTUL PRIETENEI! Prietenia ta3lim al salat e complicata si simpla, delicioasa si cu surprize...si iti ramane in suflet! Multumesc Diana pentru ajutor si pentru retetele pe care le primesc din USA de la tine. Imi permit sa iti postez sursele de inspiratie pentru CUNOSCATOARELE DIN ROMANIA! tort postat in USA in 2010 http://iambaker.net/fourth-of-july-cake tort postat in USA in 2011 http://eatingoutpartv.blogspot.com/2011/09/how-to-make-cherpumple-successfully.html Pacatul meu este ca nu reusesc sa pot manca cu multa crema de unt si cu combinatiii foarte interesante!
Crema 150 sirop de piersici 75 gr zahar 2 plicuri zahar vanilat 13 gr gelatina 250 gr mascarpone 400 ml frisca Sirop 200 ml apa 150 gr zahar 6 linguri sirop de piersici Blatul - mixam oulae cu zaharul, zaharul vanilat pana isi tripleaza volumul. Faina o amestecam cu cacao si praf de copt. Cu un tel amestecam faina cu compozitia lichida, cu miscari verticale. Tapam o tava cu hartie de copt si coacem la 180 pana trece testul cu scobitoarea.
Crema - gelatina se pune in apa rece si se lasa 10 minute. Siropul de piersici il amestecam cu zaharul, zaharul vanilat si il punem pe foc mica sa se incalzeasca bine, fara a fierbe. Luam vasul de pe foc si adaugam gelatina. Omogenizam si lasam la racit. Branza mascarpone o mixam pana devine o crema, adaugam siropul rece lingura cu lingura mixand in continuare.  Adaugam frisca batuta tare.
Cum asamblam: taiem in doua blatul. Pe partea de sus a blatului aranjam piersicile pe margine si decupam mijlocul. Punem partea de jos a blatului intr-o forma detasabila, insiropam cu un sirop fiert din ingredientele de la sirop. Punem un strat subtire de crema, asezam piersicile si in mijloc punem partea decupata anterior.
LauraAdamache 20 aprilie 2012, 05:14
Sursa de inspiratie este din USA. Multumesc Diana! In acest stil face torturi din 2009. Modificarile facute de mine la reteta ei sunt: am inlocuit kiwi cu piersici si nu am folosit ta3lim al salat crema de unt si jeleu pentru decoratiuni. Ea nu are blog, dar mi-a trimis sursele ei de inspiratie si mi-a promis sa imi trimita si site-ul cu reteta cu kiwi reteta din 2010 http://iambaker.net/fourth-of-july-cake ta3lim al salat reteta 2011 http://eatingoutpartv.blogspot.com/2011/09/how-to-make-cherpumple-successfully.html Ștergere
Poate nu vedeti asemanarea izbitoare intre tortul acesta si cel facut de Laura Adamache. ta3lim al salat Reteta ta3lim al salat si cantitatile sunt aproape identice. In plus, etapele si stilul de a prepara tortul e cel explicat de Laura. Ștergere
domnica nazare Sunt mama a doi copii superbi. Cu gusturi foarte diferite. Si un sot pretentios in ceea ce priveste mancarea. Mie imi place sa experimentez si sa incerc noul! Va doresc vizionare placuta si pofta buna cand imi incercati retetele! Vizualizaţi profilul meu complet
▼  2012 (112) ►  noiembrie (4) ►  octombrie (2) ►  iunie (10) ►  mai (8) ►  aprilie (25) ▼  martie (15) Tortul Prieteniei - Tort cu piersici Cremes clasic Cupcake cu lamaie si capsuni Bezele Cat-in-the-hat Portugalia Austria Praga Ungaria Danemarca Sper ca v-am atras atentia cu poza postata! e din ... Muffins cu ciocolata si caramel Tort cu ciocolata si caramel Dulce Romanie luna februaire Dulce Romanie - provocarea lunii martie ►  februarie (48)
Acum o oră
Bakers Royale
Beef and Black Bean Enchiladas
Acum 5 ore
Two Peas & Their Pod
daisy cupcakes (margarete)
Acum 11 ore
Life and Kitchen
Tilt ta3lim al salat {Portland, OR}
Acum 22 de ore
As Receitas da Patanisca
Butterscotch Chocolate Caramel Cookie Cups ~ #SundaySupper
Acum o zi
Pe masa din bucatarie
Skillet Brownies
Acum 3 zile
A Spoonful of Thyme
Rulouri cu scortisoara/Cinnabon rolls
Acum 4 zile
Sabores de Canela
Agrião aos molhos.
Acum 6 zile
Lick The Spoon
Sunday Special: Bagel & Lox Breakfast Casserole
Acum o săptămână
DiaMar-bucataria galbena
Banana Maple Bacon Muffins-Secret Recipe ta3lim al salat Club
Acum 2 săptămâni
Panini Happy®
Rum Soaked Cake With Dried Blueberries And Chocolate Chips And An Easy Blending Backgrounds Tutorial
Acum o lună
Sótão da Verdinha
Over 75 Christmas Cookie Recipes
Acum 4 luni
The 21st Century Housewife's ta3lim al salat Kitchen
Somerset ta3lim al salat Easter Biscuits (Raisin Spice Cookies)
Acum 11 luni
Cala-te e Come!
Spinach Lasagna~
Acum un an
Party Cupcake
Tort cu zmeura si ciocolata
APERITIVE (8) BAUTURI (2) BISCUITI SI FURSECURI (4) BRIOSE SI MUFFIS (5) CALATORIILE MELE (5) CONCURSURI (18) Dieta mea (2) Ganduri (5) INGHETATA (1) MANCARURI (11) MASA DE PASTE 2012 (10) MINI (5) PAINE SI CHIFLE (3) PRAJITURI (15) PREMII (1) prima saptamana (1) SALATE (4) SUPE SI CIORBE (